قم در مسیر فرآوری پسته قرار می‌گیرد
قم در مسیر فرآوری پسته قرار می‌گیرد

به گزارش پایگاه خبری فرهنگ پارسی؛ به نق از خبرگزاری تسنیم، علی محمد ملاتقی با اشاره به فعالیت هزار و ۳۸۸ بهره‌بردار پسته در قم گفت: سطح زیر کشت باغ‌های این محصول ۱۵ هزار هکتار است. وی افزود: طبق برنامه اصلاح الگوی کشت برنامه‌ای برای افزایش سطح زیر کشت وجود ندارد، اما برنامه‌ریزی‌ها به سمت […]

به گزارش پایگاه خبری فرهنگ پارسی؛ به نق از خبرگزاری تسنیم، علی محمد ملاتقی با اشاره به فعالیت هزار و ۳۸۸ بهره‌بردار پسته در قم گفت: سطح زیر کشت باغ‌های این محصول ۱۵ هزار هکتار است.

وی افزود: طبق برنامه اصلاح الگوی کشت برنامه‌ای برای افزایش سطح زیر کشت وجود ندارد، اما برنامه‌ریزی‌ها به سمت توسعه و برداشت بیشتر است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: سال گذشته ۸ هزار و ۵۷۰ تن پسته خشک در قم تولید شده است که پیش بینی می‌شود امسال از باغ‌های پسته در قم ۹ هزار تن محصول پسته برداشت شود.

ملاتقی با اشاره به اینکه علت این افزایش برداشت، تغییر نوع ارقام به ارقام اقتصادی است، بیان کرد: در حال حاضر بیشتر رقم‌ها احمد آقایی و اکبری است و برخی هم نهال‌های پیوندی هستند که در سال‌های آینده به بار می‌نشینند.

وی از وجود ۳۵ ایستگاه فرآوری پسته در قم خبر داد و گفت: این ایستگاه‌ها ظرفیت فرآوری ۷ هزار تن محصول را دارند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قم ادامه داد: پیش بینی می‌شود تا دو سال آینده و با افزایش ظرفیت فرآوری و یا اصلاح فرآور‌های سنتی و قدیمی به ایستگاه‌های فرآوری مدرن می‌توان شاهد فرآوری تمام محصول پسته در استان بود.

۱۵ شهریور ماه روز ملی پسته نام گذاری شده است.